更新日期： 2021 年 4 月 7 日
一年一度的母親節要來了，除了送上禮物表示心意，是否想好母親節當天如何度過？最安全牌的做法，就是事先預訂餐廳，帶媽媽飽餐一頓吧～P 編搜刮了許多餐廳，幫大家點名 7 間能滿足母親需求的熱門餐廳，趕快繼續看下去，母親節檔期必須搶快唷！
＊以下推薦餐廳在 EZTABLE 均可預約：https://bit.ly/2JwD7RT
與媽媽來場浪漫約會
一手把我們寵大的媽媽，母親節這天換身為兒女的我們把她當情人、閨蜜來寵！為媽媽精心設計一日約會，再以高檔的一餐作結，也是一種浪漫。
☞ 香頌私宅洋樓
「香頌私宅洋樓」坐落在車水馬龍的建國高架旁，有著純白的外觀，絕美的老上海華洋交融風格，處處有著令人驚奇的古董傢俱與小擺設，在車水馬龍的台北市區打造靜謐的一隅。
老闆是私宅預約制度的台灣創始人，採取完全預約制，卻仍打出名聲，完全就是因為對「美味」的堅持。因為擁有完整的隱私，因此主廚團隊創作料理更能心無旁騖，融合法、義、歐陸風格菜色的創意料理，發揮食材絕對價值。
營業時間：週三～週一 【午餐】12:00-14:30；【晚餐】18:00-22:30
地址：台北市中山區建國北路二段 52 號
☞ L’ARÔME 樂逢法式餐廳
位於台中的「L’ARÔME 樂逢法式餐廳」運用季節食材，融合台灣風味精神，呈現偏中式口味創意法國菜，透過輕鬆自在又帶有微醺感的氛圍，重新詮釋現代法式料理。
講究的服務及味道，從一致的好評價就可以看得出來。另外他們還有一個環境特色：坐在吧檯區，近距離看到廚師團隊在開放式廚房料理的樣子，熱絡親切氛圍讓人有彷彿進入法國當地餐廳的錯覺。
今年母親節，L’ARÔME 甜點主廚更精心製作的限定甜點「栗子聖多諾黑蛋糕」。在千層派皮上圍上一圈小泡芙，裡面填滿了栗子泥、栗子丁、卡士達醬、鮮奶油香緹，每顆泡芙外殻裹著焦糖而裡頭包有卡士達栗子泥，如此講究費工的甜點，只限量 30 個！來為媽媽留下甜蜜的節慶回憶吧～
營業時間：週三～週一 【午餐】12:00-14:30 ；【晚餐】18:00-22:00
地址：台中市中區民族路 206 號 B1
☞ 教父牛排 Danny’s Steakhouse
連續兩年獲評選為米其林一星的「教父牛排」，主廚鄧有癸料理牛排已有 40 年經驗，在創造出用各種電、瓦斯烤箱或是舒肥法料理牛排之後，他選擇回歸最原始的方法，結合三種木頭，以美式炭火直烤讓牛排回到最初的記憶與美好。
如果是第一次造訪，一定要品嘗特別取牛肩背下方稀少部位製作的「美國頂級老饕牛排」！
營業時間：
週一～週五【午餐】12:00-15:00 ；【晚餐】18:00-22:00
週末【午餐】11:30-15:30 ；【晚餐】17:30-22:30
地址：台北市中山區樂群三路 58 號
養生蔬食也這麼好吃
帶媽媽享用健康的一餐，也可以當成母親節最好禮物。現在蔬食餐廳越開越多家，變化性也十分豐富，中、西式皆不少選擇，因此 P 編中西式各選一家指標性的推薦給大家～
☞ Miss Green 創意蔬食
素食料理有時為了要有變化性，或呈現較重的口味，可能會過度油膩或調味。但吃素的目的其實是為了環境好，也是為了身體好。Miss Green 便是秉持著「慢食，慢活」的理念，以慢食來達到身體的體內環保，以慢活來減緩生活步驟。
主要用自然食材下去製作三明治、漢堡、義大利麵等西式料理，還有一些比較特色料理（例如中東、墨西哥風味），不管葷食或是素食者，吃過的都大讚「完全不像在吃蔬食料！」
菜單更貼心為大家標上每道菜的卡路里，帶媽媽來享受讓身體無負擔的一餐，也是不錯～
營業時間：週一～週日【午餐】11:30-16:00；【晚餐】17:00-21:00
地址：台北市大安區敦化南路二段 63 巷 28 號 1 樓
☞ 漢來蔬食
漢來蔬食很有名氣，於南北皆有據點，菜色口味豐富到完全不覺得自己在吃蔬食/素食料理。不同於同一系列的「漢來海港」自助式餐廳，漢來蔬食採取點單式，價位十分親民，因此人潮絡繹不絕，沒有預約基本上很難吃到。
食材選用方面，為了支持台灣好農，不惜成本選用日本日清大豆纖維、加拿大有機黃豆和智利進口藜麥等去製作，也讓我們可以吃到最健康的料理。
營業時間：週一～週日【午餐】 11:30-14:30；【晚餐】17:00-21:00
地址：
。台北忠孝店 – 台北市大安區忠孝東路四段 45 號（SOGO 百貨忠孝館 11F）
。桃園店 – 桃園市蘆竹區南崁路一段 112 號 6 樓（台茂購物中心 6F）
。台南店 – 台南市東區中華東路一段 366 號 3 樓（南紡夢時代 3F）
闔家歡樂獨立包廂
最近疫情延燒，在外飲食難免不安心，如果是自家人團聚慶祝母親節，可以考慮直接訂個包廂來隔絕未知的風險。（前提：要確保家裡的人身體狀況都無虞！）
☞ Monsieur L Restaurant – L 先生義法餐廳
位於環境清幽的民生社區， Monsieur L Restaurant 是一家為了圓夢, 充滿夢想的餐廳。餐廳外部的裝潢用色方面，精心選擇了色系鮮明的黑與紅為對比，典雅且浪漫。
內部的裝潢則是走素雅的風格，牆上的黑白照片彰顯出刻意經營的歐洲風情，配合點點蔟蔟的窗外花草，即便在這喧囂的都市叢林之間，也可讓人們感受到悠閒及寧靜，吃飽後帶媽媽在附近走一走，非常舒心喔～
營業時間：週一～週日【午餐】11:30-14:30；【晚餐】18:00-22:00
地址：台北市松山區民生東路四段 131 巷 21 號
☞ 燈燈庵 Tou Tou An
日式料理也是許多母親的心頭好！要介紹這家「燈燈庵」位在台北市昂貴地段，提供高貴卻不貴的懷石料理。主廚將茶藝、陶藝、花藝、廚藝結合，就地取材、使用所在地食材，並且以自然雅樸的盛盤設計，開創出獨特而極致野趣的「自然流」日式料理風格。
雖然懷石料理有給人不可褻玩的高級感，但燈燈庵是間很適合帶小孩去吃的高檔餐廳，包廂最大可以坐到 12 人！且他們一絲不苟、嚴謹細心的服務態度，也是許多人稱道的地方，全家聚餐選這家，人人都可以擁有尊榮待遇喔～
營業時間：週一～週日【午餐】12:00-14:30；【晚餐】18:00-22:00
地址：台北市大安區敦化南路二段 81 巷 20 號
看完介紹，是不是已經決定好要帶媽媽去其中一家飽餐一頓呢？上述的餐廳都可以在 EZTABLE 線上預約，母親節倒數一個多月，現在預約還來得及，輸入 Pinkoi 專屬優惠代碼有折扣！
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