更新日期： 2021 年 8 月 30 日
中秋烤肉後，總是會想吃一顆應景的柚子解解油膩。咬下白色柚子的果肉，嘴裡滿是苦、甜、又酸的滋味，讓人不斷想一口接一口！愛大啖柚子的你，知道還有什麼是利用柚子的香甜製作出來的美食嗎？
柚子乾果醬
單吃像軟糖、加熱後變果醬、加入熱茶變水果茶，具備多種吃法的乾果醬就是這麼神奇！柚子口味的乾果醬在口齒間散發出的柚香氣息，絕對叫你回味無窮。
柚香檸檬蛋糕
在一般的檸檬蛋糕裡加入柚子汁會是什麼滋味呢？除了檸檬的酸，還有日本柚子的香甜，光是想像口味上的豐富層次就讓人流口水～
甘甜柚皮乾
選用雲林、台南的黃金柚，這種柚子與一般白柚相比，口感是甜中帶酸，黃金色的表皮也十分討喜。一定要試試看將黃金柚皮乾加入熱水變成柚子茶，在涼涼的秋夜會特別溫暖喔！
嫦娥柚子塔
用法國奶油與日本麵粉烤好香脆的塔皮，烤入杏仁卡士達醬，加上柚子鳳梨戚風蛋糕，最後再蓋幾片自烤鳳梨乾。看起來正好是夏末初秋的綜合體，兩種風味一次擁有！
柚子味貓掌棉花糖
深受大家喜愛的貓掌棉花糖，也推出了抹茶與柚子口味的組合！把一顆柚子棉花糖放進熱巧克力裡，看它漂一漂，再喝下帶點柚香的熱巧克力吧。
柚子檸檬冰淇淋
喜歡清爽口味的你，絕對不能錯過柚子檸檬口味的冰淇淋！用新鮮水果製作、不加防腐劑，不但可以品嚐水果最純正的味道，也不用擔心給身體太多負擔～
中秋限定禮盒
最後一定少不了宜送人或自己享用的鳳梨酥啦。共有四種口味：原味、可可桂圓、酸甜莓果，還有抹茶柚子。抹茶柚子口味的鳳梨酥，特別在餅皮加入小山園抹茶，並使用日本柚子絲，送給喜歡日式風味的你～
看了各種不同的柚香美食，你最想吃下哪一種呢？
過個好秋
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文字：Litta
