更新日期： 2022 年 10 月 24 日
2022 情人節快要到了，除了情人節禮物之外，你是否有準備好了美味的巧克力送給男女朋友呢？除了巧克力禮盒以外，巧克力蛋糕、松露巧克力、巧克力塔、巧克力布朗尼⋯⋯，只要是巧克力甜點都是情人節的送禮好選擇！P 編就要來推薦站上的巧克力甜點，無論送的對象喜歡什麼風味，都有適合的喔！
《文章目錄》
怎麼挑選情人節巧克力？
1.根據男女朋友飲食喜好
若你們已經交往了一陣子，已經大概知道對方喜歡吃什麼、不喜歡吃什麼了！巧克力的甜點五花八門，如果知道對方喜歡吃蛋糕勝過巧克力本身；或是喜歡吃甜或是習慣不吃太甜；有其他偏好的食材、水果種類……等等，這些都是挑選情人節巧克力的依據。挑選巧克力甜點的同時考慮到對方的品味喜好，能讓他感受到你是經過考慮、精心挑選的，比直接挑選名店品牌，更能送進心坎裡～
2.根據交往階段
你與對方還在曖昧期，尚未正式交往，或是你們已經是老夫老妻了，根據交往階段的長短也有不同的情人節巧克力推薦喔！建議想趁著情人節衝一波的你，可以買比較浮誇、價格較高的巧克力禮盒，能夠提供客製化服務，做成玫瑰花造型等等的更棒，讓巧克力不只是美食，而是一份精美又難忘的告白禮物。
如果是老夫老妻，生活充滿柴米油鹽醬醋茶，還是可以趁情人節重拾浪漫一下，選擇能夠代表兩人回憶的品項，而且可以一起享用的更為適合！
3.本命巧克力 / 義理巧克力
如果略知日本情人節送禮文化，應該有聽過這兩個名詞！本命巧克力（本命チョコ）是女性向心儀的男性贈送的巧克力。對方可以是男朋友、暗戀對象或丈夫。義理巧克力（義理チョコ）指的是人情巧克力，即無關愛情，為了感謝日常前輩、上司、家人等的幫助及照顧所送出的巧克力。本命巧克力就是根據前兩項挑選，而人情巧克力會建議挑選常見的散裝，大眾品牌巧克力，方便分送給許多人。
4. 禮盒設計、是否可客製化
不想送到重複或是太過大眾的禮盒，那麽在挑選禮盒包裝時也需要注意，像是包裝的質感與風格有沒有合乎送禮對象，再考慮得周到一點，有提供客製化服務的禮盒，可以得到更符合你的送禮需求的好禮物。如果找不到客製化的，也可以自己附上一張小卡片，寫滿平常說不出的情話喔～
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情人節巧克力推薦
CoCa MaMa 經典松露系列巧克力(8 入)禮盒
「松露巧克力」Chocolate Truffle 是以調溫巧克力包覆著內餡的形式呈現，「CoCa MaMa 可可女神巧克力工坊」這個禮盒以「大人」為主要的設計方向，口味都很特別，會帶給人驚喜的滋味。
內容物口味：
漫步愛爾蘭 Baileys Irish Cream 苦甜牛奶甘那許、貝禮詩香甜酒
黃金醇酒 Scotch Whiskey 蘇格蘭威士忌酒心
杏仁榛心 Hazelnut Paste 苦甜牛奶甘那許、炒糖杏仁角、研磨榛果醬、榛果粒
經典原味 Classic Truffle 70%苦甜巧克力甘那許
橙香甜酒 Cointreau Liqueur 苦甜巧克力甘那許、橙皮絲、君度橙酒
天使干邑 Camus Brandy 70%苦甜巧克力甘那許、干邑白蘭地
極品金萱 Jin Xuan Tea 苦甜巧克力甘那許、南投金萱茶
香醇拿鐵 Latte Coffee 苦甜巧克力甘那許、咖啡
七夕情人節巧克力-珠寶盒
外觀如瑰麗的寶石，象徵著另一半的珍貴，除了外表亮麗之外，內餡搭配也富有創意，從「日常」食物發想，甚至有肉鬆、黑芝麻、花椒等，小小一盒巧克力激盪出不同的火花。
內容物口味（每款各 2 顆，共十入）：
綠色寶石：香草、焦糖。
桃色寶石：櫻桃黑森林調性。
紫色寶石：肉鬆、白巧克力。
銅色寶石：蘋果、OMAR 豐收威士忌。
藍色寶石：黑芝麻、花椒。
鮮花&巧克力 BORN TO LOVE -chocolat R(情人節限定)
chocolat R 職人與極簡派花藝職人共同出品的玫瑰禮盒，巧克力使用法芙娜(Valrhona)作為原料，入口的感覺極富層次感，除了濃厚的可可香氣帶來微苦卻勁道十足的口感，緊接著會感受到頂級可可特有的微酸以及舌尖順滑絲絨感。特別為禮盒搭配的鮮花，可以做成永久保存的乾燥花，代表兩人恆久的情感！
內容物口味：
干邑蘭姆骷髏 / 玫瑰之心 / 覆盆子/ 橘子干邑/ 咖啡海鹽/ 薑/ 焦糖/ 薄荷
花材：
玫瑰：純潔的愛、美麗的愛情、美好常在
桔梗：永恆的愛、不變的愛、永世不忘的愛
陸蓮：爽朗、有魅力的富翁、美好的人格
日本有機旬抹茶生巧克力
絹絲谷嚴選日本農林廳有機認證之旬抹茶，在最適合的時間採收的茶葉，其香氣溫潤優雅飽滿且無苦澀味！使用特殊的手法， 於低溫下慢工細活地讓抹茶與頂級白巧克力巧妙結合，完全保留抹茶的獨特清香，進而醞釀出乳香抹茶新體驗。
【七見櫻堂】手工巧克力禮盒
七見櫻堂的巧克力甜點一直都受到大家的喜愛，由三十餘種七見櫻堂手工巧克力口味中，涵蓋了果香、茶香、酒香多種風味，精選出最暢銷之單品，每款巧克力的設計都不重複、簡約或是精巧的圖案都有，各個獨具巧思，是外觀與味道兼備的手工巧克力禮盒！
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情人節巧克力蛋糕推薦
純生巧克力布蕾蛋糕
73% 濃郁的巧克力蛋糕，搭配濕軟滑順的 64% 巧克力慕斯，不同巧克力的堆疊，從濃郁到微苦，大人風味也可以這麼富有層次！中間再夾入 AOP 牛奶布蕾餡，有了奶香襯托，過去很少看過這樣的組合，讓整體的口感＆風味多了一層香濃。
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法國純生黑巧克力蛋糕
嚴選法國歷史悠久頂級巧克力品牌，巧克力含量達 60.1%。口口都充滿濃郁黑巧克力香。絲質滑順，醇厚濃郁。在 Pinkoi 有超過 2000 個評價，濃郁卻不甜膩的滋味，令人念念不忘，讓巧克力控不論有沒有過節，都會因為嘴饞而再三回購！
巧克力布朗尼貓掌蛋糕
另一半是貓奴嗎？那就送他最可愛的貓掌布朗尼吧！一盒 8 個甜而不膩的巧克力布朗尼，一口的貓掌大小，讓人愛不釋手。
酒釀樹葡萄巧克力蛋糕
「三個味道法式蛋糕」特地選用高雄小林村小農所種植的樹葡萄，搭配 70% 黑巧克力、60% 黑巧克力，這樣的組合讓人十分好奇，究竟會是怎樣的搭配。原來他們用了「蘭姆酒」去釀漬葡萄，打造和諧的風味，讓台灣在地食材與巧克力迸發出新的美味靈感！看看那夾層的葡萄，簡直毫不手軟。
Pinkoi 限定/70% 生巧克力禮盒+經典玫瑰花杯子蛋糕
這個禮盒美到不像話，用細緻的奶油霜擠成玫瑰花，不僅好看也很美味，超級適合作為情人節禮物，保證讓你心意滿滿！
內含：迷你立體玫瑰花杯子蛋糕/3 入裝、大立體玫瑰花杯子蛋糕/單個裝＊2、典藏 70% 生巧克力禮盒 1盒 （25 片）
火山熔岩爆漿巧克力
說到經典的巧克力甜點，熔岩巧克力永遠排在 TOP3！濃而不膩的 Valrhona 巧克力漿醞釀流出，放入口中，充滿可可香的溫熱巧克力醬在嘴中散開。Valrhona 巧克力本身天然的香味加上優質的日清細粉和法國頂級 Isigny 奶油，達到完美口感。
情人節巧克力塔/派推薦
玫瑰生巧克力塔
再嘗試了數種巧克力之後，這款選擇了比利時的 73% 調溫巧克力製作。73% 巧克力沒有添加代可可脂的油膩感，更是帶有濃厚的巧克力味與滑順口感，做出最純粹的生巧克力。擠花成玫瑰的形狀，十分應景情人節呢！
【情人節禮盒】焦糖可可塔/六吋
一個生巧克力塔，究竟可以容納多少的層次變化？內含手炒焦糖慕斯、可可海綿蛋糕、法國坦尚尼亞生巧克力、新鮮焦糖核桃醬醬、手工酥脆巧克力塔皮，無論是風味還是口感都超級豐富！情人節還特別附上可愛的告白餅乾喔～
客製化/花瓣形綜合禮盒塔（自取限定）
誰說情人節一定要送巧克力？來點混搭也不錯！位於高雄的「leisure cafe & bistro」推出綜合花型塔，你可以隨意搭配法式生巧克力塔、威士忌伯爵奶茶塔、法式檸檬塔，豐富的口味一定可以滿足喜歡甜點的另一半！
【體驗】烘焙課程-法式杏仁生巧克力塔
最能夠展現心意的方式，還是自己動手做啦！沒有烘焙經驗也沒關係，「花貓蛋糕實驗室」課程豐富，老師授課也非常仔細，絕對能讓帶回成功又美味的生巧克力塔，送給另一半品嚐～（在情人節當天，兩個人一起報名上課也是讓感情升溫的好方法唷）
結語
情人節不管是跟另一半過、跟朋友過，還是跟自己過都一定要吃到一口巧克力，才會感到幸福滿滿～不知道看完上面的介紹，有沒有看到中意的品項呢？也歡迎到 Pinkoi 逛更多，另一半會喜歡的禮物都幫你準備好了！
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