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生活風格

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by pinkoi-hk 2022-12-16
by pinkoi-hk 2022-12-16
麻雀玩法

Last Updated on 2022-12-16

麻雀對一大班人聚會來說而言,可說是最普遍的全民娛樂了,但對不懂麻雀的人來說,光是認牌就需要花費不少功夫,看似艱澀難懂的麻雀規則更是令人卻步!這次我們將麻雀玩法化繁為簡,提供麻雀新手最容易看懂的「麻雀規則懶人包」,包含麻雀的花色介紹、取牌順序及玩法流程等等,繼續看下去!

《文章目錄》

  • 麻雀的牌色、花色介紹
  • 麻雀如何決定座位?該如何「抓位」?
  • 麻雀如何洗牌?如何堆牌?
  • 什麼是「莊家」?該如何「骰莊」?
  • 牌尺的功用是什麼?為什麼牌尺的顏色有紅有綠?
  • 麻雀如何取牌?
  • 什麼是「開門」和「補花」?
  • 麻雀規則、玩法流程講解
  • 什麼是麻雀計番?麻雀計番大全一覽

麻雀的牌面/花色基本介紹

一副麻雀共有 144 張牌,其中包含以下幾種不同的牌:

1. 一~九 萬

麻雀玩法規則
▲馬丘|馬丘麻將精裝二入組(點上圖進入商品頁)

也被稱作「萬子」,每張萬子有 4 張、共 36 張牌。

2. 一~九索

麻雀玩法規則
▲馬丘|馬丘麻將精裝二入組(點上圖進入商品頁)

也被稱作「索子」或「條子」,每張索子有 4 張、共 36 張牌。

3. 一~九筒

麻雀玩法規則
▲馬丘|馬丘麻將精裝二入組(點上圖進入商品頁)

「筒子」每張筒子有 4 張、共 36 張牌。

4. 風牌

麻雀玩法規則
▲馬丘|馬丘麻將精裝二入組(點上圖進入商品頁)

共有「東」、「南」、「西」、「北」4 種風牌,每種 4 張共 16 張牌。

5. 三元牌

麻雀玩法規則
▲馬丘|馬丘麻將精裝二入組(點上圖進入商品頁)

共有「中」、「發」、「白板」3 種三元牌,每種 4 張共 12 張牌。

6. 花牌

麻雀玩法規則
▲馬丘|馬丘麻將精裝二入組(點上圖進入商品頁)

包含四季牌「春」、「夏」、「秋」、「冬」及四君子牌「梅」、「蘭」、「竹」、「菊」,每種牌各 1 張共 8 張牌。

麻雀如何決定座位?該如何「抓位」?

麻雀在一開始決定座位時,會需要先將麻雀牌堆中的「東」、「南」、「西」、「北」找出並在蓋牌後隨機洗牌,接著在 4 名玩家都先入座後,由其中一人擲出 3 顆骰子來決定,從擲骰者開始逆時針數、數到骰子點數總和位置的人先抓牌,拿到風牌後即移動至對應的位置入座。(從擲骰者位置起,逆時針依序為「東」、「南」、「西」、「北」。)

麻雀如何洗牌?如何堆牌?

4 名玩家皆入座後,便可將台上所有的麻雀面朝下蓋住,接著開始「洗牌」,盡可能將牌打散後,每人再從牌堆中取出 36 張牌,以一層 18 張牌的方式,堆砌出一道 18 x 2 的牌牆,並且置於自身面前。

麻雀玩法規則
▲七號森林|鋁盒台灣麻將雙色電動桌用款(點上圖進入商品頁)

什麼是「莊家」?該如何「骰莊」?

每一局麻雀都會由不同玩家輪流擔任「莊家」,莊家若在該局勝出則可以繼續擔任莊家(連莊),獲勝時可贏到更多台數,但反之在當莊時落敗也會賠得比較多。

那麼,該如何決定最一開始的莊家呢?這就是所謂的「骰莊」過程了,骰莊只會在第一次牌局前進行,在所有玩家完成堆牌後,由此前抽到「東風」的玩家進行擲骰子,同樣從擲骰者開始逆時針數、數到骰子點數總和的位置,該位置的玩家就是本輪麻雀的第一個莊家。

*延伸閱讀:

《【麻將台數表】麻將算台輕鬆學,一次搞懂三元、花槓、四喜…》

牌尺的功用是什麼?為什麼牌尺的顏色有紅有綠?

麻雀玩法規則
▲馬丘|馬丘牌尺 – 電動麻將桌用版 36mm(點上圖進入商品頁)

一副麻雀會包含 4 支牌尺,是用來方便玩家整理、對齊麻雀的,而通常會有 1 紅 3 綠,紅色的那支會分配給前述的「第一個莊家」使用,當輪到擁有紅色牌尺的玩家當莊時,便知道該次牌局為「東風局」,以方便玩家了解目前麻雀牌局進行到哪邊。

麻雀如何取牌?

由當局莊家擲骰子,從擲骰者開始逆時針數、數到骰子點數總和的位置,即從該位置的牌牆開始拿牌。取牌時,每座牌牆共有 18 墩牌(上下兩張牌疊在一起為一墩),依骰子點數總和逆時針計算取牌位置,例如當骰到骰子總和 14,則從第 15 墩牌開始取牌,取牌方式為每人每次 2 墩牌,逆時針輪流拿取共 4 次、共拿 16 張牌。

什麼是「開門」和「補花」?

每位玩家都拿滿 16 張牌後,由莊家再接著拿進一張牌,此動作為「開門」,是該局麻雀的第一張牌。

而所謂的「補花」,則是指若自己手上的牌堆中,有著梅蘭竹菊或春夏秋冬等「花牌」,則可以將其翻開並放於自身牌堆前,從莊家開始依序進行「補花」的動作,做法則是從先前取牌的最末端拿取對應數量的牌補進手牌,若補花拿到花牌則可依序再補一張牌。

麻雀規則、玩法流程講解

麻雀玩法流程

基本上到上述的開門流程後,麻雀牌局即正式開始,開門即莊家摸進第一張牌,待他打出一張牌後,接著由其他玩家逆時針輪流摸牌及出牌,待其中有玩家順利「胡牌」則牌局結束,但若該次牌局無人胡牌、則被稱為「流局」,由當前莊家再次擔任莊家,並且重新一次該牌局。

麻雀基本規則

每位玩家有 16 張牌,玩家要想辦法在牌局進行中,將自己手上的牌組成 5 組對子 + 1 組將牌(或稱眼睛)即可胡牌獲勝,花牌則不在此討論範圍內,以下解釋何為「對子」和「將牌」:

  • 對子:將 3 張牌依照規則組合在一起即為對子,其中對子又可分為「順子」和「刻子」,順子是指將萬、索、筒等牌按順序組合,例如「一、二、三索」或「五、六、七萬」;而刻子則是將同樣的 3 張牌湊成一組,例如「三張東風」或「三張五萬」。
  • 將牌:相同的兩張牌即為將牌,不論是萬、筒、索等基本牌或是東西南北中發白等風牌都可作為將牌。

而玩家除了摸牌、補花及出牌外,還可以有哪些操作呢?

麻雀操作麻雀玩法說明
上當你的上家(左邊的玩家)打出的牌正好是你需要湊成順子的牌時,可以決定「吃牌」,將手中的兩張牌取出與上家打出的牌湊成順子,並且攤開置於手牌前,接著再從手牌中打出一張牌,結束這回合。
碰無論什麼位置的玩家,只要有人打出的牌正好是你需要湊成刻子的牌時,這時你可以決定「碰牌」,將手中的兩張牌取出與被打出的牌湊成刻子,並且攤開置於手牌前,接著再從手牌中打出一張牌,結束這回合。
槓當你手牌中已有 3 張同樣的牌組成的刻子,此時無論什麼位置的玩家,只要有人打出的牌正好是與你手上的刻子相同,這時你可以決定「槓牌」,將手中的三張牌取出與被打出的牌湊成刻子,並且攤開置於手牌前,接著再從補花的位置補進一張手牌、並且打出一張牌,結束這回合。
食糊當你的手牌已完成 4 組對子 + 1 組將牌或 5 組對子 + 1 張牌,此時若其他玩家打出的牌,剛好能讓你湊齊最後一組對子或將牌,此時即可「食糊」,而打出這張牌的玩家則被稱為「出沖」。若這張牌正好由你自己取牌時摸到,則稱為「自摸」,此時其他三位玩家都須付出輸牌的代價。
麻雀玩法操作規則

什麼是麻雀番數?麻雀要怎麼計番?

當牌局出現勝負後,胡牌的人可依照自身手牌的內容組合,計算相對應的「台數」後決定此次勝負的大小,像是「自摸」就有額外的台數加成,而若手牌湊齊較稀有的組合,像是同時擁有「紅中」、「青發」、「白板」各 3 張,則被稱為「大三元」,能夠贏得的籌碼數也就更多了,詳細麻雀台數計算方式,可參考《【麻將番數表】麻將計番輕鬆學,一次搞懂三元、花槓、四喜…》,有更最詳細的台數組合說明!

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