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生活風格

BLW 是什麼? 掌握 5 大原則,讓寶貝自主進食、增加食慾

by Ann.W 2022-05-26
by Ann.W 2022-05-26
BLW寶寶主導式離乳法

Last Updated on 2022-05-26

關於寶寶斷奶、副食品飲食方法,有非常多不同的流派和理論,例如寶寶冰磚、食物泥、手指食物等等,而近 10 年在英國、紐西蘭等國家,也興起一種新的寶寶副食品餵食法「寶寶主導式離乳法( BLW )」,讓孩子自行選擇食物、自主進食。究竟什麼是 BLW 呢?快跟著本文的腳步,一起了解 BLW 原理及注意事項吧!

《文章目錄》

  • BLW 是什麼?讓寶貝選擇自己的食物
  • BLW 好處有哪些?對寶寶、爸媽身心都有益處!
    • BLW 對寶寶的好處
    • BLW對爸媽的好處
  • 如何進行 BLW ?掌握 5 大 BLW 原則
  • BLW 飲食法 Q&A |幾歲才適合?會不會營養不良?
    • BLW 歲數建議
    • BLW 會不會危險?
    • BLW 會讓孩子營養不良嗎?
  • BLW 食物表大公開! BLW 食物次序建議
    • BLW 初期食物建議
    • BLW 進階食物建議
    • BLW 食譜注意事項
  • Pinkoi 精選 BLW 餐具推薦

BLW 是什麼?讓寶貝選擇自己的食物

BLW ( Baby-led weaning )中文是「寶寶主導式離乳法」,由研究幼兒哺育、孩童發展的英國博士 Gill Rapley 所提出。不同於傳統的「湯匙餵食法」,會將水果、蔬菜打成泥,由爸媽一匙一匙餵食; BLW 主張嬰兒吃「完整的食物」,將處理好的食物切塊,方便寶寶抓取、直接食用,同時給予寶寶選擇食物的自主性,鼓勵他們拿取想吃的食物,按照自己的步調自行進食。 

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BLW 為什麼流行?

除了歐美國家之外,也有越來越多亞洲國家媽媽開始以 BLW 飲食法讓孩子自主進食,並認為 BLW 可以養成更健康的寶寶進食行為,訓練吞嚥、手眼協調;另一方面, BLW 也有助於減少家長餵食孩子的焦慮感,增進家庭和諧氣氛。以下將與你分享更多 BLW 飲食法的好處!

*延伸閱讀► 新生兒送禮推薦!4 大爸爸媽媽會喜歡的寶寶禮物推薦

BLW 好處有哪些?對寶寶、爸媽身心都有益處!

BLW餐具
▲兒童矽膠湯碗/匙組(點上圖查看商品)

BLW 對寶寶的好處

  1. 訓練舌頭、咀嚼肌肉: BLW 飲食法主張讓孩子吃完整的固體食物,可藉此加強訓練嬰兒的舌頭、口腔咀嚼肌。
  2. 增進胃口:讓寶貝自己選擇喜歡的食物,一邊吃、一邊探索和玩樂,有助於增進胃口、讓孩子更願意吃飯,減少對固態食物的抗拒。
  3. 增進手眼協調:相較於傳統的湯匙餵食派, BLW 可以提供孩子相對完整的食物,自行抓取進食,藉此訓練寶寶的手眼協調性。 
  4. 培養好奇心:讓孩子自由選擇、探索,可以增加寶寶對這個世界的好奇心,有助於發展創造性思維。
  5. 提高自主性:BLW 將進食的自主權交到孩子手中,避免限制、強迫進食,藉此增加其獨立自主性。

BLW對爸媽的好處

許多家長擔心孩子吃得不均衡,導致長不高、營養不均衡,因此每次餵食的時候,餐桌上都一片肅殺,執意讓寶貝將食物通通吃光,長期下來,不只寶寶變得抗拒吃飯,爸媽也會因此感到十分焦慮。透過 BLW 飲食法,減少對孩子的控制,可以緩解爸爸媽媽的焦慮感,大幅改善用餐氣氛,讓一家人輕鬆享用美食!

*延伸閱讀► 與寶寶出遊不再手忙腳亂!8 款時尚又實用的媽媽包推薦

如何進行 BLW ?掌握 5 大 BLW 原則

BLW初期食物
▲便攜式矽膠圍兜(點上圖查看商品)

以下提供你 5 大 BLW 的重要精神:

  1. 提供完整/手指食物:傳統副食品多為黏糊狀、好吞嚥的食物泥或寶寶粥,而 BLW 認為寶寶可以吃任何東西,只要能夠用手抓、大小剛好不會噎到,都可以讓寶貝吃看看。
  2. 讓孩子自己進食:給予寶寶完整的自主性,自行用手、眼探索。一開始可將食物切得大塊一點,更方便抓取,並且先從較軟的食物開始嘗試,以免噎到。
  3. 避免強迫行為:如果寶貝不想吃,可以下一次再讓他試試看;若是暫停進食,也不要強迫他繼續吃,避免孩子對吃飯產生抗拒心態。
  4. 避免催促進食:當孩子吃飯的時候,不必設下時間限制,讓他依照自己的步調自由進食,避免催促。
  5. 親子共食: BLW 十分重視「親子共食」的時光,由於爸媽不需先將孩子餵飽再吃飯,因此可以和寶寶在同一張餐桌上享用餐點,不僅維護寶貝進食的安全,也成為親子共食、玩樂、探索世界的重要時光。

BLW 飲食法 Q&A |幾歲才適合?會不會營養不良?

BLW 歲數建議

想讓寶貝嘗試 BLW 飲食法,至少需等到「 6 個月大」,此時孩子有能力坐挺、抓起食物放入嘴巴,自行進食比較不會有危險。

BLW 會不會危險?

其實,不論是湯匙餵食、自主進食,嬰兒剛開始食用固體食物的時候,本來就會有嗆到、微微噎到的情形,經過練習就會逐漸適應。只要家長提供孩子合適的食物,並在一旁陪伴、協助, BLW 飲食是相當安全的喔!以下也提供你 BLW 的注意事項:

  1. 選擇高度合適的桌椅,讓孩子坐挺,方便抓取桌上的食物,也降低噎到的風險。
  2. BLW 初期建議選擇軟一點的食物,例如硬度較高的蔬果,就可以先煮軟一點,再稍微放涼、讓孩子抓來吃。
  3. 寶貝用餐期間,需注意危險的食物、東西不可擺在桌上,例如容易噎到的果凍、含有過敏原的食物,甚至是體積小的文具,皆需避免孩子誤食。
  4. 優格、稀飯等液狀的食物,仍可使用湯匙餵食,再讓孩子慢慢學習用湯匙自己吃,但仍須避免強迫進食。

*延伸閱讀► 矽膠:新手媽媽一定要認識的嬰兒用品材質!

BLW 會讓孩子營養不良嗎?

經研究發現,湯匙餵食和 BLW 自主進食的寶寶,在碳水化合物、蛋白質、脂質的吸收上,並無顯著差異。而 BLW 的重點在於讓孩子自由探索,自行抓取食物,只要家長提供的是均衡的食材,基本上不會出現孩子營養不良、不均衡的問題。

BLW 食物表大公開! BLW 食物次序建議

BLW食譜
▲健康兒童分隔餐盤(點上圖查看商品)

了解 BLW 原理及注意事項之後,實際上該給孩子吃什麼才好?以下提供你 BLW 食物建議:

BLW 初期食物建議

孩子剛開始吃副食品,或是轉換成 BLW 自主進食法,建議家長提供煮軟、容易抓取和咬爛的食物,避免纖維多、難咬的肉類和蔬果。以下為 BLW 初期食物建議:

  • 紅蘿蔔
  • 花椰菜
  • 歐姆蛋
  • 香蕉
  • 豆腐
  • 絞肉
  • 地瓜
  • 嬰兒米餅

BLW 進階食物建議

孩子習慣吃固體食物之後,可以提供更多的食物選擇,包括較硬、需花時間咀嚼的食材:

  • 鳳梨
  • 櫛瓜
  • 蓮藕
  • 青江菜梗
  • 小白菜梗
  • 肉塊
  • 吐司邊

BLW 食譜注意事項

  1. 熟食:給寶寶的食物一定要煮熟,可以降低蔬果的硬度,避免孩子噎到,也比較不容易吃壞肚子。
  2. 少調味:基本上嬰兒的食物並不需要調味,應避免添加鹽、糖、油、牛奶或蜂蜜;若是擔心某些水果的味道太重、孩子不喜歡,可以加入米糊、無糖優格調整風味,同時增加滑順度。
  3. 避免太硬/太軟的食物:過於堅硬的食物,例如堅果、未煮軟的蔬菜,很容易噎到、消化不良;而太軟的食物,孩子很難用手抓取,可能因此感到挫敗或煩躁。

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結語

BLW 提供爸媽們另一種嬰兒餵養方法,只要掌握 BLW 原則及注意事項,就不需擔心進食危險、營養不均衡,還有助於寶貝手眼協調、咀嚼肌及肢體發展,增進食慾、好奇心和探索慾,爸媽也可省下餵食的心力,好好享受餐點,並專注於陪伴寶貝吃飯的過程!

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Ann.W

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