Last Updated on 2022-03-15
這幾年在日本流行起種植塊根植物，這股熱潮也蔓延到了香港，看著它古怪、奇特的外表，有些甚至長得有點像外星生物，但越看卻越覺得它醜得可愛又療癒，還很適合懶惰的都市人種植。究竟塊根植物是什麼？又要怎麼種植和照顧它？而香港適合栽種那些品種呢？一起看下去，好好了解這些奇妙的植物。
《文章目錄》
塊根植物是什麼？
塊根植物的英文名稱為 Caudex，出處是拉丁文「樹幹」的意思，而中文字面上的意思也同樣指出它具有巨大的根部。事實上，塊根植物是一種統稱，特別用來形容一些擁有巨大塊莖、肥大根部外露的植物，其中包含許多不同科或屬的植物。
而多數塊根植物的原產地位於馬達加斯加、南非、墨西哥，以及南美洲、智利等熱帶地區，目前全球大約有 350 多個品種，它們為了適應氣候和環境，演化出具有奇特形狀的模樣，在日本還有「珍奇植物」的美稱。
塊根植物 vs. 多肉植物的不同？
許多人會把塊根植物和多肉植物混為一談，多肉植物指的通常是葉子或莖部肥厚的植物，定義上就不太一樣，而且光從外表上來看，它們也有很大的不同，塊根植物肥厚的根或莖部具有木質表面的奇特樣貌，多肉植物則看起來肥肥嫩嫩，比較「可愛」。
塊根植物入門知識
塊根植物特性
塊根植物的生長速度緩慢，某些品種一年甚至只會生長 0.5～1 公分左右。但它的壽命普遍都偏長，屬於多年生的植物，據說南非一顆猢猻木（又稱為猴麵包樹）已經活了有 5500 年以上，而它每年的生長型態都有所不同，觀察它的生長過程，成為塊根植物種植的一大樂趣。
塊根植物生長條件
塊根植物的原生地通常都在比較乾旱的地方，像是沙漠地帶等等，因此肥大的根部結構可以幫助它們即使長時間缺水、或是缺乏某些營養時，仍能夠存活下去，也因此一般來說，生長條件相一般植物來得寬鬆許多。
塊根植物環境喜好
不同的塊根植物對於環境喜好會有些許不一樣，最重要的就是了解他們在原產地對環境生長的需求，盡量模仿當地的條件提供適合的栽種環境。不過一般來說，大部分塊根植物需要充足陽光和通風的環境，土壤則要挑選疏水、通氣的介質。
塊根植物種植方法
1. 水：塊根植物通常很耐旱，平均大約 1～2 週澆一次水即可，有些品種甚至可以一年澆一次，澆水時要觀察盆中的泥土全乾才可以澆，因為塊根植物並不需要過多的水份。
2. 陽光：塊根植物大多喜歡陽光，因此陽台或窗戶旁都是理想的擺放位置，只是有些可以直接曝曬在陽光下，有些則不行，若日照不足時，也可以使用專門的植物燈來補強。
3. 空氣流通：塊根植物必須生長在通風的環境，可以讓新鮮空氣交換流通的地方，如果空氣不流通，可以開風扇來加強通風。
4. 土壤：土壤需要使用具疏水性的土壤，另外要再加一些具氣孔顆粒的介質，像是火山石、蘭石、綠沸石等來幫助疏水，與種植多肉植物所需要的植土相似。
塊根植物的照顧須知
1. 種在室內時記得轉動盆栽：塊根植物若放置於室內的窗邊，往往只有單邊可以照到太陽，記得每隔 2～3 天就要轉動盆栽到另一側，讓整株植物都能接收到日照。
2. 換盆、移盆：塊根植物一年需要換一次盆，適合移植的時間是生長期，換盆時要修剪掉腐爛或老掉的根，並且移植後不要立刻澆水，過 2∼3 天後再澆水。
塊根植物種植 NG 行為
1. 讓它淋到雨：基本上塊根植株並不適合長期待在下雨的環境，例如梅雨季時就要特別小心，盡量把它們放在可以避雨的地方。不過像是沙漠玫瑰屬的塊根植物，適應當地氣候之後，稍微淋一點雨也沒有關係。
2. 沒有修剪葉片：根部不夠飽滿的塊根植物會利用體內的水份長出葉子，當水份從葉片蒸發時，根部的紋路就會凹陷，因此需要適時減掉葉片，並補充根部的營養，大約過 2～4 週根部的狀況就會好轉，變得更加充實。
香港適宜種植的塊根植物品種介紹
1. 象牙宮：適合初學者的塊根植物入門
象牙宮算是在塊根植物裡面有人氣的一種，同時也是最適合新手入門類別，它擁有肥胖的身軀，在枝幹上長著濃密細長的暗綠色尖刺葉子，2～5 月的花期會開黃色小花，平常可以簡單用手輕輕擠壓塊根來判斷健康程度，如果變軟、變乾癟就要注意！
- 科別：夾竹桃科
- 原產地：馬達加斯加
2. 象足漆：高價位的夢幻逸品
象足漆樹是馬達加斯加的特有品種，有著肥厚的塊莖和不規則狀的莖瘤，再搭配油亮的小葉片，外表非常特別，具有很高的觀賞性，因此近年來受到追捧，堪稱是許多塊根植物玩家的夢幻逸品，但價格通常不斐。
- 科別：漆樹科
- 原產地：馬達加斯加
3. 惠比須笑：種植它連神明都會開心笑出來
惠比須笑之所以有這個名稱，據說如果用它開的小黃花去供奉日本惠比須神，神明就會開心地笑出來。它沒有明顯的莖部，會像是薑或番薯一般扁平生長，直徑最大可以達到 60 公分。照顧上，在生長期必須給予充足的光照，並且保持環境通風。
- 科別：夾竹桃科
- 原產地：馬達加斯加
4. 龜甲龍：外型像象腳又像龜殼般特別
龜甲龍又名象腳草，也是塊根植物中非常經典的一個種類，它的根部是球狀，上面會龜裂出凹凸不平的立體紋路，就像龜殼一樣，生長期時還會在頂部長出一根細長的莖蔓和心型的葉子。另外，它有分為南非種和墨西哥種，種植上的生長條件不太相同，千萬別搞混了。
- 科別：山藥科
- 原產地：南非或墨西科等
5. 沒藥橄欖：長得像一般樹木卻是塊根植物
事實上橄欖科都屬於塊根植物，雖然它的外表看上去像是一顆普通的樹，它的樹皮會剝落成薄片，莖會生成具有香味的樹脂，而這些乾燥的樹脂就被稱為「沒藥」，可用作香料或藥材因此得名。它是非常耐旱的植物，喜歡全年充足的陽光，在種植上相對容易。
- 科別：橄欖科
- 原產地：非洲熱帶地區、阿拉伯半島等地
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