Last Updated on 2024-04-29
每到端午節一定要吃粽子!亞洲人三節有送禮習俗,不妨送上端午節粽子禮盒給親朋好友或同事客戶,讓關係更加分。小編來分享 6 款 2024 人氣端午節粽子禮盒推介,甜鹹粽子都有!當然也能自己做粽子,端午節粽子做法、端午節粽子種類相當多,準備好端午節粽子材料,選擇喜歡的款式自己 DIY 也很有趣~你喜歡哪一種呢?
端午節粽子種類介紹
根據不同地區的文化與習俗,各地發展出不同的端午節種子種類,馬上跟你介紹最常見的端午節粽子。延伸閱讀:► 2024 最新端午節禮盒選購指南:30 款粽子/甜點/養生禮盒慶端午
廣東粽
由中國南方發展出的廣東粽,有多種形狀,像是金字塔形、條形、三角錐形。內餡則大多有糯米、五花肉、綠豆、鴨肉、冬菇、瑤柱和鹹蛋黃,口味鹹甜交雜,相當特別。
潮州粽
潮州粽呈現三角形,用糯米包覆食材,大多會包入滷水五花腩、冬菇和蝦米,更會包入甜的紅豆和栗子,一口咬入就能品嚐豬肉加豆沙的絕佳組合,口感層次超多元。
北京粽
喜歡甜粽的各位,別錯過北京粽!主要的內餡是紅豆沙和紅棗,形狀是斜四角形,除了用糯米包外,也會用大黃米來製作,Q 彈有嚼勁。
上海粽
如果你喜歡重口味的粽子,那可以嘗試北京粽。北京粽先用生抽和老抽把糯米醃製好,才來包裹內餡食材。鹹粽會包火腿、豬肉;甜粽則是包豆沙。延伸閱讀:► 2024 端午節拜拜攻略:水果供品、粽子數量禁忌、地基主拜法
不同端午節粽的卡路里大公開!
粽子種類 | 卡路里 |
裹蒸粽 | 約1000大卡 |
潮州粽 | 約450大卡 |
豆沙粽 | 約396大卡 |
客家粿粽 | 約180大卡 |
鹼肉粽 | 約500 – 600大卡 |
6 款端午節粽推薦
端午節粽推薦1:冰 Q 粽手提禮盒
2024 端午限定冰粽手提禮盒,內有端午冰粽:抹茶紅豆、芝麻、綠豆沙、柳橙百香果,各 2 入。
🔹芝麻:特選台灣黑芝麻研磨而成,黑芝麻含有豐富的營養價值,一口咬下,濃郁的芝麻香氣迅速在口中散開。
🥛綠豆沙:精選上等綠豆仁,添加低卡 Q 彈蒟蒻,結合香濃滑順的鮮乳,絲滑的鮮乳不搶綠豆的香氣,蒟蒻的加入,交織出另一個層次感。
🍵抹茶紅豆:使用日本佐藤園抹茶粉製作,搭配紅豆顆粒餡料,質地滑順、抹茶濃郁尾韻回甘,享用最純正的日系風味。
🍋柳橙百香果:嚴選台灣在地小農百香果搭配柳橙,百香果酸甜滋味完美結合柳橙的香甜,層次豐富風味的清爽口感,是今年夏日必備的消暑聖品。
端午節粽推薦2:自家潮州土豪糭
前幾年雙拼糭大受歡迎,今年緊推出加強版「土豪糭」,還添加鹹蛋黃、加蓮子同埋大蝦米 ,臘腸品種更升一級!潮汕粽特點:新鮮,秘制,多料 🔥
土豪粽內有臘腸、腐乳豬肉、冬菇、栗子、鵪鶉蛋、蝦米、紅豆沙餡、糯米 、鹹蛋黃、蓮子、大蝦米,保證真材實料、零添加。建議食法:冷水煮 30 分鐘就能美味上桌。
端午節粽推薦3:郭元益好端端冰粽
全新研發三種口味:AMEDEI 巧克力綠豆、黑糖紅豆、黑糖綠豆花生。市面上一般冰粽以糯米粉製作,而郭元益特別選用葛粉,葛粉是由一種名為「葛」的植物根部所提煉出來的澱粉,屬於低氮澱粉,與傳統糯米粽相比更好消化,吃完比較不容易脹氣。
端午節粽推薦4:農家鹹肉粽
沿用傳統手法,糯米盡收上海粽葉之清與農家豬油之香,以「香港家豬」本地無激素黑毛豬玻璃肉、流沙鹹蛋黃作餡,絕無化學添加,本地手工製作,一定要吃看看!
端午節粽推薦5:自家潮州雙拼糭
潮州人嗜鹹又嗜甜,所以連糭子也是有齊鹹甜兩種味道。鹹餡是鹹蛋黃,而甜鹹是豆沙,吃進口中,鹹甜的味道互相交錯,十分特別。
端午節粽推薦6:紫薯桂花水晶粽
天然粽葉清香滲進桂花水晶皮,紫薯餡混合椰香,甜味豐富多層次。熱食香氣四散,凍食更能消暑透心涼。
決定好今年要吃哪一款粽子了嗎?
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