情人節忘了訂位？（手心拍手背）今年只好和另一半待在家裡過了～說到搞浪漫，你是否也是手殘一族，往往買了美食卻搞不定「擺盤」、把約會弄得像是在吃路邊攤？莫急莫慌，今天小編就要祭出幾個容易上手的餐桌小技巧，助你的情人節大餐浪漫超展開！
技巧一：幾何餐巾零失誤
不知從何準備起？先從一張完美餐巾下手準沒錯！
無論是鮮豔大膽的熱情撞色，還是素色白點的無印風格，都可以為餐桌妝點出不一樣的風情喔。如果你是入門級的菜鳥，小編建議你可以選用「重複幾何圖形」的餐巾；不但比較不容易搞砸，也更大方、俐落。
技巧二：盤子／砧板各有千秋
若想打造出精緻高雅的午後約會感，可以多層次地堆疊素白淺盤、烘托甜點明亮愉悅的色彩。如果另一半偏好比較溫馨樸實的路線，那你可千萬要試試木砧板的魔力，超級百搭！
記得喲，乾燥花也是擺盤好朋友～在盤子上或餐巾旁微矯情地點綴上幾朵花瓣，拍照時畫面馬上活起來！
技巧三：用刀叉展現搭配
除了常見的銀色餐具，市面上也有越來越多可愛的、帶點文青範兒的刀叉可選擇。不但可以依照盤子的色系、風格去挑選最搭配的餐具，情人節時還可以把馬卡龍色系的緞帶綁在刀叉上，增添一些淘氣又溫柔的表情。魔鬼藏在細節裡啊～
技巧四：色香味俱全的甜點
情人節午後，當然少不了甜到心坎兒裡的下午茶點心！
如果你的腦公／女王喜歡酸酸甜甜的水果，那麼「水果塔」就是最直覺的選擇。搭配幾種不同口味的水果塔，除了增加擺盤、視覺上的豐富度，也可以趁機讓對方重溫一下戀愛的酸甘甜！
技巧五：平行方向擺盤
最後，擺盤時遵守「線條平行原則」，可以讓畫面看起來不會雜亂無章。由上往下拍一張，哇～是不是很有成就感呢？不管這個情人節你是要鼓起用氣告白、和另一半享受甜蜜時光，還是自己在家裡過（抱），都可以試試看小編今天示範的甜點擺盤喔！說不定你也會從此愛上擺盤的樂趣～
用費盡小心機的擺盤創意來展現你的重視、用厲害甜點好好溺愛他；這個情人節就算沒有上街放閃，也可以過得很教人懷念！
甜在心
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文字、攝影：Lilian
編修：Nicholas
