巧克力蛋糕、巧克力千層蛋糕、松露巧克力、巧克力塔、巧克力布朗尼⋯⋯，只要是巧克力甜點就絕對不能缺席 情人節！這次就要來跟大家介紹 10 款甜蜜巧克力，不管你愛吃苦的、甜的、酸甜的，都找得到～
純生巧克力布蕾蛋糕
純生巧克力布蕾蛋糕（點上圖訂購）
73% 濃郁的巧克力蛋糕，搭配濕軟滑順的 64% 巧克力慕斯，不同巧克力的堆疊，從濃郁到微苦，大人風味也可以這麼富有層次！中間再夾入 AOP 牛奶布蕾餡，有了奶香襯托，過去很少看過這樣的組合，讓整體的口感＆風味多了一層香濃。
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抹茶生巧克力派
抹茶生巧克力派（點上圖訂購）
濃郁抹茶派皮搭配新鮮抹茶生巧，兩種韻味的相遇一點也不違和，不喜歡吃甜的人也會沉醉在濃郁的可可與抹茶韻味之中。不甜膩的生巧克力在嘴裡化開，又飄著陣陣茶香，看似單純的結合卻營造出有深度的層次感。
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法國純生黑巧克力蛋糕
法國純生黑巧克力蛋糕（點上圖訂購）
嚴選法國歷史悠久頂級巧克力品牌，巧克力含量達 60.1%。口口都充滿濃郁黑巧克力香。絲質滑順，醇厚濃郁。在 Pinkoi 有超過 2000 個評價，濃郁卻不甜膩的滋味，令人念念不忘，讓巧克力控不論有沒有過節，都會因為嘴饞而再三回購！
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巧克力布朗尼貓掌蛋糕
巧克力布朗尼貓掌蛋糕（點上圖訂購）
另一半是貓奴嗎？那就送他最可愛的貓掌布朗尼吧！一盒 8 個甜而不膩的巧克力布朗尼，一口的貓掌大小，讓人愛不釋手。
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生巧克力榛果塔
生巧克力榛果塔（點上圖訂購）
使用 73% 和 61% 的比利時巧克力，將甘納許的口感調成最化口的程度，搭配脆口的榛果巴芮脆片，成就經典美味中的 NO.1！
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Pinkoi 限定/70% 生巧克力禮盒+經典玫瑰花杯子蛋糕
70% 生巧克力禮盒+經典玫瑰花杯子蛋糕（點上圖訂購）
這個禮盒美到不像話，用細緻的奶油霜擠成玫瑰花，不僅好看也很美味，超級適合作為情人節禮物，保證讓你心意滿滿！
內含：迷你立體玫瑰花杯子蛋糕/3 入裝、大立體玫瑰花杯子蛋糕/單個裝＊2、典藏 70% 生巧克力禮盒 1盒 （25 片）
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酒釀樹葡萄巧克力蛋糕
酒釀樹葡萄巧克力蛋糕（點上圖訂購）
「三個味道法式蛋糕」特地選用高雄小林村小農所種植的樹葡萄，搭配 70% 黑巧克力、60% 黑巧克力，這樣的組合讓人十分好奇，究竟會是怎樣的搭配。原來他們用了「蘭姆酒」去釀漬葡萄，打造和諧的風味，讓台灣在地食材與巧克力迸發出新的美味靈感！看看那夾層的葡萄，簡直毫不手軟。
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70% 生巧克力小塔
70% 生巧克力小塔（點上圖訂購）
不想太罪惡的話，來點小塔吧！上層是 70% 比利時巧克力、內餡 54% 古典巧克力餡，有著特製的酥脆塔皮，苦中帶甜，三種層次觸動你的味蕾～
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海鹽太妃胡桃生巧克力塔
海鹽太妃胡桃生巧克力塔（點上圖訂購）
一說到巧克力甜點的解膩法寶，「海鹽」絕對佔有一席之地！甜點師挑戰用 80% 的比利時巧克力來製作生巧克力內餡，讓可可的味道層次提升到一般巧克力塔很難達到的境界，其實是相當成人版的苦味巧克力，堅果香味更濃郁。
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火山熔岩爆漿巧克力
火山熔岩爆漿巧克力（點上圖訂購）
說到經典的巧克力甜點，熔岩巧克力永遠排在 TOP3！濃而不膩的 Valrhona 巧克力漿醞釀流出，放入口中，充滿可可香的溫熱巧克力醬在嘴中散開。Valrhona 巧克力本身天然的香味加上優質的日清細粉和法國頂級 Isigny 奶油，達到完美口感。
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情人節不管是跟另一半過、跟朋友過，還是跟自己過都一定要吃到一口巧克力，才會感到幸福滿滿～
Happy Valentine’s Day!
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文字：Litta
